Lekker eten op la Libaudié
Een geslaagde vakantie betekent niet
alleen mooi weer, lekker luieren, uitstapjes maken, maar ook culinair genieten. Daarom kookt Marjo
3 keer per week, te weten dinsdag,
donderdag en zaterdag. De chambres d'hotes -en de campinggasten
kunnen dan mee dineren. Meestal zitten we met zo'n 12 tot 20 mensen aan
tafel, in de regel buiten en is het altijd heel gezellig. De Fransen
noemen dat Table
d'hôtes. Een concept waarbij de gasten mee eten met de eigenaren, dus u
eet wat de pot schaft, of, zoals de Fransen zeggen "A la bonne franquette".
Op de andere niet kookdagen kunnen we voor u een van de restaurantjes in de nabije omgeving reserveren. Als u geen zin heeft het terrein te verlaten, kunt u altijd hier picknicken. In het hoogseizoen gaan we iedere maandagavond meestal eten met alle gasten op de avondmarkt in Coupiac met na afloop voor de liefhebbers een spoken rondgang door het kasteel. Het ontbijt wordt geserveerd rond negen uur in de Grange en bestaat uit een Frans ontbijt, met croissants, stokbrood, vleeswaren, confituren, koffie, thee, etc. De lunch verzorgen wij niet. De meeste mensen eten dan ook iets tijdens een uitstapje of nemen wat mee. Voor de wandelaars maken wij eventueel een lunchpakket.
|
