Chambres et table d'Hôtes  -  kleine camping

[HOME] [Domaine] [Kamers] [Camping] [Foto's] [Omgeving] [Route] [Reserveren] [Links]

      vertel een vriend 

Marjo's recepten

Zalm met Parmaham

Land van herkomst:Frankrijk

Categorie:Visgerecht

Aantal personen:4

Voorbereidingstijd:00:20

Bijzonderheden:Lekker met aardappel-gratin en een frisse salade.

 


Ingrediënten:
4 zalmfilets
tijm, rozemarijn, peper, zout
2 eetlepels olijfolie
parmaham ( of ontbijtspek )
 

Bereidingswijze:Oven 10 minuten voorverwarmen op 220 graden.
Tijm, rozemarijn, peper, zout vijzelen. De olie erover gieten en goed vermengen. De zalmfilets insmeren met de kruidenolie. De parmaham rond de filets wikkelen en vervolgens insmeren met de olie. Ovenschaal invetten en de zalmfilets er in leggen.
Bereidingstijd: 9 minuten.


Domaine La Libaudié
Kees & Marjo Wijnen
La Libaudié
F-12550 La Bastide Solages
France
Tel: +33 (0)565 99 70 33
contact@libaudie.com

GPS: 43.95660, 2.52135

Altijd blij met uw verhaal
op Zoover


Google Earth


Libaudié
op Facebook


 

Copyright © 2003 La Libaudié. Alle rechten voorbehouden, all rights reserved.