Bijzonderheden:Goed
te combineren met vis of vlees en een frisse salade.
Ingrediënten: 4 aardappelen peper, zout raclette- kaas ( of andere smeltkaas) olie om in te vetten Provençaalse kruiden
Bereidingswijze:Verwarm de
oven voor op 200 graden.
Schil de aardappelen en snij ze in schijfjes. Kook ze met wat zout net
niet gaar.
Vet een ovenschaal in met olie. Leg de aardappelschijfjes er in en
bedek ze met de kaas. Dan de kruiden eroverheen strooien.
Bereidingstijd ongeveer 25 minuten totdat de kaas goed gesmolten is.
Domaine La Libaudié
Kees & Marjo Wijnen
La Libaudié
F-12550 La Bastide Solages
France
Tel: +33 (0)565 99 70 33
contact@libaudie.com
GPS: 43.95660, 2.52135
