Chambres et table d'Hôtes  -  kleine camping

[HOME] [Domaine] [Kamers] [Gîte] [Camping] [Foto's] [Omgeving] [Route] [Reserveren] [Links]

  

Beveel aan via

Marjo's recepten

Marjo kookt en Kees serveert uit en doet de afwas ("la plonge")
Marjo bereidt in de regel Franse maaltijden en natuurlijk houden we rekening met uw smaak en voorkeur. Wanneer  we een vleesgerecht serveren, houden we ook rekening met vegetariërs.
Meestal eten we buiten. Als het weer het niet toelaat en dat is zelden, eten we in "de Grange". Meestal zitten we dan met een 12 tot 20 mensen aan tafel en wordt het altijd heel gezellig.  Na de maaltijd nuttigen we buiten op het terras nog een kop koffie en genieten we met een glas wijn of iets anders van de avondkoelte. Marjo kookt 4 keer per week. Op de andere avonden reserveren we voor u een van de restaurantjes in de buurt of hebben de gasten zelf een picknick gemaakt.

Om de smaak te pakken te krijgen en een idee te krijgen wat Marjo maakt, bladert u eens door een paar recepten. Leuk om thuis ook eens te proberen.

Voorgerechten

Vegetarische, aardappel of pastagerechten

Marjo's vinaigrette

Verrine Lyonnaise
Venkelsoep
Knoflooksoep
Courchettesoep
Verrine Saumon
Kariba ham
Zalmcake
Zalm quiche
Tomaten taart
Surimi potje
Meloen met spekjes
Roquefort quiche
Mosterdsoep
Watermeloen met fetah

Geitenkaas Terrine
 

Aardappelgratin
Pizza Kees
Bloemkool gratin
Tartiflette

Broccoli quiche
Aardappel quiche
Salades
Wortelsalade
Grote salade
Roquefort salade

 

 

Vleesgerechten Desserts
Rookworst goulash
Tournedos
Kip in preisaus
Eendenbout in kloosterbier
Varkenslapje in mosterdsaus

Zwartzuur van kip
 
Far breton
Pannenkoekentaart

Salade met honing en geitenkaas
Citroen souflé
Pêche au plat

Ijs met pruimen
Pâte de Coings (kweeperen pasta)
Visgerechten  
Paella
Pikante garnalen
Zalm parmaham
 


Domaine La Libaudié
Kees & Marjo Wijnen
La Libaudié
F-12550 La Bastide Solages
France
Tel: +33 (0)565 99 70 33
contact@libaudie.com

GPS: 43.95660, 2.52135

Altijd blij met uw verhaal
op Zoover


Google Earth


Libaudié
op Facebook


 

Copyright © 2003 La Libaudié. Alle rechten voorbehouden, all rights reserved.