Bereidingswijze:Leg de
gelatine 5 minuten inkoud water. Roer de kwark met de suiker met de
mixer goed romig. Verwarm in een pannetje wat water of perzik siroop
en los de gelatine op. Doe dit samen met de vanille door de kwark en
roer het goed door. Giet het in coupes en laat het een paar uur in de
koelkast opstijven. Leg er daarna een halve perzik op en versier het
geheel met een bloemetje!
|