|
Chambres et table d'Hôtes - kleine camping |
Marjo's recepten
Roquefort salade
|
Land van herkomst:Frankrijk
Categorie:Salade
Aantal personen:4
|
Voorbereidingstijd:00:20 Bijzonderheden:
|
|
Ingrediënten:
groene salade
200 gr roquefort
walnoten
2 tomaten
komkommerschijfjes
vinaigrette: 4 delen olie, 1 deel azijn, peper, zout, 1 koffielepel
mosterd, een paar flinke scheuten maggi |
 |
Bereidingswijze:Pluk en was de
sla en doe het op aparte bordjes. Verbrokkel de kaas over de sla.
Strooi er de gepelde walnoten over en versier het bord met wat
komkommerschijfjes en tomaat partjes. Als laatste de vinaigrette en
over sprenkelen.+
|
|
|
